电磁炉如何做煎饼
1、把小米放入搅拌机中,磨成小米面 。
2、黑芝麻放入锅中, 小火干炒2分钟 。
3、小米面、面粉和盐混合后 , 加温水,搅拌做成小米浆 。
【电磁炉如何做煎饼】4、打开电磁炉 , 小火加热,在锅中抹上一层油 。
5、加入一勺小米浆,平铺在锅中 。加入鸡蛋,并轻轻打散 。
6、撒入萝卜丝、葱末、黑芝麻 。
7、当饼的边缘出现焦色时,翻面,煎至两面金黄,盛起 。
8、最后在饼中放入生菜、蚝油,并将饼卷起来,即可食用 。
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