你心中世界上最好吃的大米是哪国的

世界上没有最好吃的大米,只有更好吃的,更适合的大米 。目前日本的越光大米、泰国香米、中国的五常大米都是知名大米,都是比较好吃的大米 。
至于哪个大米最好吃,一定是仁者见仁智者见智,根据人群的喜好程度,对大米评价不一,有的人喜欢吃硬一点的大米,有点人喜欢吃软一点的大米,还有的人喜欢吃不软不硬的大米 。
喜欢吃硬饭的人,你拿最好吃的软米饭给他吃,他会说难吃,他肯定说这个大米不好,同样喜欢吃软饭的人,肯定不喜硬米 。这就是众口难调 。
日本比较好的大米有“秋田小町”、“越光”、“一目惚”等,不过根据日本谷物鉴定协会的评级,稳坐第一把交椅的还是“越光米” 。
越光米煮出来有很明显的一层油亮,米香特别足,口感上偏粘和甜,说不吃菜有点夸张,不过单独吃的确是非常香,放冷了之后再次加热也不会受影响,不会“回生” 。用来做寿司或者饭团这样突出米香味的食物也很棒 。
泰国香米的名头一直非常响,全名是“泰国茉莉香米”,蒸出来真的是很香,而且不仅仅是米香,还有一种很奇妙的香味;吸饱了水的米粒松松软软的,口感非常的清爽 。很多人忍不住买回来自己试,有人表示蒸出来很香,但是吃着非常难吃 。其实是因为泰国香米属于籼米,要追求粳米那种柔软粘稠口感的吃货要失望了 。
中国是出了名的地大物博,不少地方都有出名的大米,江浙的软米、遮放贡米、广东一带的丝苗及香占米,不过最有名的还是东北大米 。东北可以说是一块得天独厚的地方,世界仅有三块的黑土平原就被东北占了一块,要靠亿万年腐殖层的积累才能形成,养分丰富 。
纬度高日照时间长,加上一年时间的充分成长,出产的稻米一直全国闻名 。东北地区大米的生长期非常漫长,达到了138天,有充足的时间积累养分 。加上在大米成熟关键期的8、9月,日照最长能达到10个小时,昼夜温差大,这些都是大米好吃的关键因素 。东北大米比较特别的是,它是长粒米,但是依然属于粳米,和籼米对比一下就知道,还是比籼米粗了不少 。
煮熟之后表面泛着一层经营的油光,家里人管这个叫做“油性”,油性越足,米饭越香 。口感上不像其他粳米那么绵,依然保持着很好的弹性,既爽口又很滋润,五常稻花香大米我的最爱 。
所以说世界上没有哪个国家的大米最好吃的,每个国家都有最好吃的大米,最好吃的大米在你心中 。


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世界上最好吃的大米当然是中国北大荒种植的大米


平台+基地+农户的自治农业组织
利用区块链技术建立分布式自治组织,构建全球最大的数字农场,从土地承包开始,进行区块链化的认证,覆盖从播种到加工的全部核心流程并与线下各个核心环节紧密结合 。通过互联网及互联网身份标识技术,将生产商生产出来的每件产品信息全部记录到区块链中,形成每一件商品的真实生命轨迹 。
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设计了放心粮生态的作业模式,用智能合约串联整个生态,以固定+浮动收益的反哺模式滋养放心粮生态,淘汰问题粮 。
将北大荒1,296万亩黑土地
【你心中世界上最好吃的大米是哪国的】覆盖3万+农户
40万+种植工人
9种IOT采集标准
112个电子表单
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55个关键节点的农业大数据与区块链结合
激活北大荒农业大数据的沉睡价值
精选作业农场,善粮大米的坚实后盾
依托北大荒大规模集约化土地资源及高度的组织化管理模式,凭借规模化统一化的集团力量,统一配种、统一采购农资、统一组织规划,创新性地提出“平台+基地+农户”的标准化管理模式 。
在善粮农场,善粮农民严格按照北大荒作业标准辛勤劳作,完成种植,农监人员对农户的种植流程及结果进行实时监测,积极负责地落实种植标准,这些都为善粮大米的高质高产提供了有力的保障 。
唯一对应身份证,优质大米的前世今生
来自善粮农场的每一小包米,都拥有自己独立的身份证,善粮采用不可篡改的区块链技术,记录每一粒米的每个生长变化过程,真实的可视化溯源数据,无论是收割地点、仓储地点还是加工地点,都可以清晰可见,扫码就可以查看大米运输的全过程 。时间戳,验证不可篡改的新鲜,地理戳,验证不可篡改的产地,品质戳,验证不可篡改的高品质 。
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为了确保善粮大米生产加工流通环节的真实准确,善粮味道串联了农场、农户、农资供应商、加工企业、监测机构、仓储商、物流商等与大米生产加工一系列环节,形成了一条从原产地传递信任的“链”,来一同保障善粮大米的品质 。
自带“水光肌”,一口香糯一口甜
摒弃臃肿的大包装,善粮大米采用独立小包装,设计感十足的米砖颜值爆表 。
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除了外观惊艳之外,小包装设计也是为了保证所有善粮大米都能即开即食,避免陈化,很好地锁住大米的水分及营养,让每一包米都新鲜,自带“水光肌” 。
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软糯香甜的口感,也让人忍不住为善粮大米疯狂打call,只要尝过一口,就会懂它的与众不同 。

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