鸡蛋裹在米粒上的蛋炒饭如何做
1、将鸡蛋打入碗中 ， 加一点点盐后打散；
2、将葱切成葱花备用 ， 锅内放适量油 ， 油热后倒入蛋液；
【鸡蛋裹在米粒上的蛋炒饭如何做】3、蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散 ， 炒成鸡蛋碎盛出
4、锅内留底油 ， 加热后放入葱花爆香；
5、加入剩米饭完全的炒散 ， 再加一小勺盐；
6、将米饭和盐完全的翻炒均匀 ， 然后加入鸡蛋碎；
7、鸡蛋和米饭完全炒匀 ， 再将米饭多炒一会 ， 即可 。
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