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调料芥末油的包装通常是透明的瓶装,是密封的状态 。芥末油是以黄芥末籽经过蒸馏后得出的芥末精,再与剩下的芥末饼榨取的油进行比例稀释后,而得来的一种调味油,俗称芥末油或芥末调味油,芥末油具有强烈的刺激味 。主要辣味成分是芥子油,俗称芥末精,也叫食品级异硫氰酸烯丙酯（化学名）,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌 。
【调料芥末油怎么包装的】芥末,又称芥子末、西洋山芋菜、芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种 。黄芥末源于中国,是芥菜的种子研磨而成；绿芥末（青芥辣）源于欧洲,用辣根（马萝卜）制造,添加色素后呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气 。
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