文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
题记：地沟油能不能吃？关键看你自己……
作者：南海看云
不知什么时候开始 ， 提到地沟油 ， 不少人就会谈油色变 ， 因为在不少媒体宣传之下 ， 地沟油已经变成毒油 ， 吃了会伤害身体 。
但现实生活中 ， 有些地方有些人却喜欢吃火锅之后留下来的料油 ， 有人说这是地沟油 ， 但有些人不在乎 ， 还是喜欢吃有着浓浓味道的这种“口水油” 。
78元火锅锅底丢掉太可惜了……
四川爱吃火锅 ， 这样的事情大家都知道 ， 四川有一位小姐姐 ， 就非常喜欢吃火锅 ， 这次她在家连续吃几天的火锅 ， 感觉非常过瘾还想继续吃火锅 。
每次吃完火锅 ， 这个小姐姐看着价值78元的锅底 ， 口水直流 ， 但每一次做火锅 ， 她都要买一包火锅料 ， 需要78元左右啊 ， 这个钱对她来说 ， 也是一个大钱了 。
她想到这个火锅底料吃完后马上丢掉 ， 有点可惜 ， 更是舍不得 ， 想到自己喜欢吃火锅 ， 因此她想着怎样利用这些火锅底料不浪费 ， 下次可以继续用这个火锅料地来吃 。
灵光一闪：将牛油过滤出来后用保鲜膜封上保存
她想来想去 ， 突然想起来 ， 想到如果自己将牛油过滤出来 ， 把火锅底料的杂质去掉 ， 留下一些火锅底料 ， 然后用保鲜膜封上放在冰箱保存下来 ， 应该是比较妥当方法 。
想到这里 ， 她马上开始行动 ， 找来勺子 ， 过滤这些火锅底料 ， 非常成功 ， 看着金黄金黄色的火锅底料 ， 她放在盘子里 ， 然后用保鲜膜盖着放到冰箱里 ， 一段时间后 ， 这些结块的火锅底料非常好看 。
看到事情成功 ， 她说下一次做火锅用高汤 ， 再放些干海椒和花椒 ， 是不是就是“完美”的老油火锅呢？
她感觉非常高兴 ， 因此自己拍摄将视频 ， 放在网上分享出来 ， 希望让更多的人看到这样方法 ， 节约资源 ， 节省开支 。
没想到却被网友调侃：第一次见在家炼“地沟油”的
谁知道 ， 看到这样视频 ， 网友留言却不留情面 ， 直接说这个事情做不得 ， 这样做对身体健康不好 ， 不是钱多钱少问题 ， 以后因为这样 ， 可能药费会支出更多 。
我知道为什么买到便宜的火锅底料了 ， 那个小块火锅底料也许是别人吃剩的渣渣!
在火锅店里吃的麻辣牛油锅底 ， 还不是这样弄的 ， 当着顾客的面剥出密封袋子 ， 那个密封袋某宝上几十块钱一个 。
小姐姐这个就不要了吧 ， 还是弄新鲜的营养又美味 。 开了眼了 ， 真有人自己在家炼地沟油的 。
重庆的火锅店也是这么干的 ， 老油火锅地沟油一是杂 ， 什么都有 ， 可能米饭餐巾纸都混在里面 ， 二是变质 ， 油水都发臭了也提炼到一起了 ， 三是盛的桶根本不是用于食品的 。
四川吃火锅底料反复用这是有历史的 ， 上世纪七十年代我们单位四川籍师傅就给我们讲过此事 ， 不必大惊小怪 。
……
小姐姐看到网友留言 ， 欲哭无泪 ， 说：自己真的不知道这样做是“地沟油” ， 自己就想着丢掉可惜了……
不过任何油料与锅底 ， 反复煮来吃 ， 肯定会产生一些毒素 ， 这些号称百年火锅底料的 ， 更是不能吃啊 ， 对身体健康不好 。
@南海看云
用文字感受人间冷暖 ， 感谢您的信任与陪伴 ， 欢迎转发与关注！
（原创不易 ， 请尊重原创 ， 抄袭可耻 ， 转载请注明出处 ， 谢谢！）
【女子吃完火锅舍不得倒锅底，用残渣制成老油，网友一言戳破：穷呗】
