梯田|民宿经济带动乡村振兴 看携程农庄如何培养乡村旅游人才

梯田|民宿经济带动乡村振兴 看携程农庄如何培养乡村旅游人才

文章图片

梯田|民宿经济带动乡村振兴 看携程农庄如何培养乡村旅游人才

文章图片

梯田|民宿经济带动乡村振兴 看携程农庄如何培养乡村旅游人才

【环球网报道 记者 王楠】根据民宿平台最新发布的《2022暑期民宿出游住宿报告》显示 , 今年暑期 , 国内民宿市场稳中看涨 , 订单量已达到2019年同期的1.8倍 , 乡村民宿订单量增到2019年同期的2.2倍 。 作为乡村旅游的重要业态 , 民宿俨然成为了带动乡村经济增长的重要推动力以及全面推进乡村振兴的重要抓手 。 “不过 , 受消费升级和疫情影响的双重挑战 , 当前不少乡村民宿发展仍面临着缺乏特色化经营、缺少多途径增收等现实问题的考验 。 ”中国社科院旅游研究中心特约研究员吴若山表示 , 随着近期文化和旅游部等十部门联合印发《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)的出台 , 乡村民宿高质量发展的呼声愈发高涨 。 而在推动乡村旅游发展上 , 优良的人才队伍建设更是不可缺少的重要一环 。
“授人以鱼不如授人以渔”
地处豫晋冀三省交界的河南林州 , 名胜众多 , 素有“八百里太行之魂”“北雄风光最盛处”之称 。 近年来 , 随着林州市全域旅游的发展壮大 , 带动了景区周边宾馆、餐饮、购物等服务业的发展 , 民宿产业应运而生 。 其中 , 毗邻太行大峡谷风景区的石板岩镇的民宿也迎来了爆发式增长 。

太行山乡村里的石板路不过 , 携程集团副总裁、携程研究乡村振兴研究中心主任李珍妮团队在前期的考察调研中、发现 , 本地民宿整体质量有待提高 , 客源渠道比较传统和单一 , 服务意识有待提高 。 “当地农庄周边的本地民宿更像农家乐 , 自家房屋或者自家院子里盖的小屋 , 主要是给客人提供基础的住宿和农家菜的夫妻老婆店 , 尽管民宿主热情好客 , 但缺乏统一服务标准 , 且整体民宿经营房屋和产品都没有达到较高水平 。 发展高端民宿 , 培养专业旅游业人才也成为了当地旅游经济转型升级的新任务 。 ”李珍妮表示 。
2021年10月 , 87年的代刚明成为了携程度假农庄(河南安阳林州石板岩店)店长 。 这个土生土长的河南小伙初来时的感受是:“现在好多民宿都是线上订房 , 如果不找专业人士去管理 , 民宿的接待、经营就犹如一盘散沙 。 如何提高民宿在互联网上的点评分、后续吸引更多人入住 , 其中也有很多学问 。 ”
而如何发挥携程度假农庄的领头羊作用 , 带动当地的民宿行业和周边产业 , 把品质和收益提上去 , 也成为了李珍妮团队的首要目标 。
“人才是发展的基础 , 也是发展旅游服务行业、振兴乡村的重要载体 , 乡村旅游的关键之一也在于培养人才 。 ”在近日举行的携程度假农庄(河南安阳林州石板岩店)乡村振兴学园开营仪式上 , 李珍妮表示 , 所谓“授人以鱼不如授人以渔” , 在乡村振兴的背景下 , 针对目的地旅游相关从业者的人才孵化 , 携程成立了乡村振兴学园 。 今后携程将以乡村振兴学园为平台 , 持续开展培训活动 , 培育和孵化乡村旅游人才 , 带给当地更大的发展空间 。

携程集团副总裁李珍妮宣布农庄人才培训计划
李珍妮介绍 , 此次携程度假农庄(河南安阳林州石板岩店)乡村振兴学园的开营 , 更坚定了携程服务乡村振兴的信心 。 通过与广大民宿从业者的交流 , 更加明晰在民宿经营帮扶方面的方向和重点 。 而此次携程乡村振兴学园针对安阳林州民宿产业定制的培训课程 , 共设立了六大课程板块(携程乡村振兴学园 旅游人才培训体系介绍、如何通过活动运营扩大民宿盈利点、民宿客服管理、民宿餐饮管理、营销管理及社团活动管理、标杆民宿案例讲解等) , 旨在进一步提升民宿服务技能 , 培养一批综合素质高、服务意识强的民宿管家 , 大力推进林州当地民宿人才建设 。 并且携程还开设了线上培训平台 , 可以不受时间与地域的限制 , 上课时间灵活 , 增加学员的便利度 , 并让学员快速了解行业动态和民宿专业知识 。
代刚明以携程度假农庄(河南安阳林州石板岩店)举例称:每位客人完成预订后 , 都会接到农庄打来的确认电话;入住当天 , 也会由专人进行对接 , 敲定入住时间 。 “我们会准时地去接客人 , 并为他提前备好欢迎茶水 , 开好空调;像现在这个高温天 , 我们提前三小时就会把空调打开 。 待客人到店后 , 还会为客人讲解客房里的智能化设备 , 介绍活动等 。 ”

推荐阅读