怎么做皮蛋拌豆腐好吃？学做皮蛋拌豆腐需要哪些食材？为您提供皮蛋拌豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味皮蛋拌豆腐 。
做皮蛋拌豆腐所需食材：【皮蛋拌豆腐的做法（家常菜）】主料：皮蛋1个，豆腐1块，酱油2勺，食用油少许，小葱两根，老干妈辣椒油1勺，盐少许半勺
皮蛋拌豆腐的做法步骤：1. 豆腐整块，我买的是鲜豆腐，开启的时候弄不好，裂了，然后用刀切片或者格，皮蛋切碎，本人不会摆盘，能吃就行
2. 两勺酱油，一勺老干妈辣椒油，香葱少许，盐少许（我会多放一点点，怕等会淡），一起放在碗里搅拌均匀
3. g干锅少油，烧开后直接把油倒入调料碗（上一步的碗里）
4. 把调料倒在皮蛋豆腐上，然后就可以上菜了
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