茶叶和鱼可以一起吃吗
1、鱼和茶并没有相克的地方 , 只是同时食用有些需要注意的地方;
2、饭前喝茶比较好的是大麦茶、菊花茶这些 , 暖胃清火 , 有助于调节肠胃;
3、饭后可以适当喝些绿茶 , 去油腻 , 助消化 。
做法:
1、将鲑鱼肉撒上少许盐 , 用烤箱烤熟或用平底锅煎熟 , 然后再用手剥成小块状备用;
2、绿紫苏切丝备用;
【茶叶和鱼可以一起吃吗】3、将白饭盛入碗中 , 上面撒上鲑鱼肉、绿紫苏丝、香松 , 最上面放置鲑鱼卵、山葵酱 , 再倒入滚烫的日本茶 , 拌匀后即可食用 。
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