『精选文化摘要_得意时，开怀畅饮，对酒当歌。失意时，举杯向月，轻诉衷肠』中国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，据说，中国最早的文字甲骨文和金文都有“酒”字。相传，从8000年前的新时器时代就已经开始酿酒，中国数千年的文明发展历程是和酒休戚相关...

原标题：得意时 ， 开怀畅饮 ， 对酒当歌 。 失意时 ， 举杯向月 ， 轻诉衷肠
中华民族的传统文化里 ， 酒占据着举足轻重的作用 。 中国是酒的故乡 ， 也是酒文化的发源地 ， 据说 ， 中国最早的文字甲骨文和金文都有“酒”字 。 相传 ， 从8000年前的新时器时代就已经开始酿酒 ， 中国数千年的文明发展历程是和酒休戚相关的 。 源远流长的酒历史 ， 成就了斑斓多彩、意蕴无穷的酒文化 。


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无论是仪狄作酒还是杜康造酒 ， 都不是最重要的 ， 重要的是酒在中国是一种灿烂悠久文化的象征 。 早在公元五世纪的北魏贾思勰著的《齐民要术》里就有专门文章论及酿酒的技术理论 ， 宋朝朱翼中的《北山酒经》更是一本专门讲述酒的书籍 ， 酒伴着数千年的文化从古代走到现代 ， 从蛮荒走到文明 。



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人生有八雅 ， 琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶 ， 如果说琴棋书画是少数人的专利 ， 那么酒则不分身份地位 ， 因此历来为人们所青睐 ， 尤其文人墨客有着一种特殊的“酒”情结 。 关于酒的诗词更是浩如烟海 ， 让人目不暇接：“一曲新词酒一杯”“劝酒更近一杯酒 ， 西出阳关无故人”“葡萄美酒夜光杯”“红酥手 ， 黄滕酒”“白日放歌须纵酒”“酒入愁肠 ， 化作相思泪”“开君一壶酒 ， 细酌对春风”“醉里挑灯看剑”……光体会那些意境 ， 就足以“酒不醉人人自醉”了 。 文人有了酒的点缀 ， 文思泉涌 ， 妙笔生花 ， 洋洋洒洒 ， 灵感爆棚 。 武者有了酒的助兴 ， 跃马扬刀 ， 开疆拓土 ， 保家卫国 ， 所向披靡 。


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酒演绎的悲欢离合 ， 经典故事从来不绝如缕 。 卓文君舍弃荣华 ， 夜奔司马相如当垆卖酒成为千古佳话；关羽关云长温酒斩华雄 ， 忠义勇武无人能及；曹操煮酒论英雄 ， 雄心勃勃 ， 欲把天下收入囊中；宋太祖赵匡胤为避免别的将领被黄袍加身 ， 杯酒释兵权 ， 留下一段神话让后人感叹；李白斗酒诗百篇 ， 长安市上酒家眠 ， 留下了《将进酒》《月下独酌》等无数经典脍炙人口 。



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酒能喝出离愁 。 “今宵酒醒何处？杨柳岸、晓风残月”“浊酒一杯家万里 ， 燕然未勒归无计”“两地离愁 ， 一尊芳酒、凄凉危阑倚遍” ， 都说一醉解千愁 ， 然而这丝丝缕缕的离愁别恨 ， 岂是这杯中酒能抵消得了的？酒入愁肠 ， 那种转身即天涯的无可奈何更加变本加利地袭来 ， 也不过是“借酒浇愁愁更愁” ， “才下眉头 ， 又上心头”罢了 。

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来源：(行摄岁月)

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原题：得意时，开怀畅饮，对酒当歌。失意时，举杯向月，轻诉衷肠