多吃南瓜子对身体有什么好处，营养价值如何？
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感谢小助手的邀请，玮玮会认真作答！
南瓜子来自于南瓜的种子，是一种营养价值极高的果仁，那它究竟哪些营养素含量高呢？
我们就从南瓜子的营养成分来分析：
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从图上红框标出的成分来看：
南瓜子含有丰富的蛋白质和脂肪，而且属于植物性食物，因此不含胆固醇，对于心血管人群来说是非常适宜的；
南瓜子的钾、镁含量非常丰富，具有补钾排钠、稳定血压的作用，而镁元素能够改善心肌细胞功能、具有保护心脏的功能，二者都具有预防心血管疾病的作用；
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南瓜子中的硒元素含量及其丰富，硒元素更是具有预防肿瘤、保护心血管、抗氧化、改善糖代谢异常等多种功能，是非常优秀的营养素；
南瓜子中含有丰富的脂溶性维生素——维生素E，又被成为生育酚，对于改善女性卵巢健康有促进作用；
当然，作为一种果仁，南瓜子的脂肪含量也极高，接近一半，但大家请不要担心，这些脂肪并非让我们长胖、增加心脏负担的饱和脂肪，更不是凡是脂肪，而是具有降血脂、抗炎症、抗氧化的单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸，不信，请看图：
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【多吃南瓜子对身体有什么好处，营养价值如何？】南瓜子中，不饱和脂肪酸含量高达80%，因此，只要适量食用，是有助于降低机体炎症反应、预防心血管疾病的！
综上，南瓜子营养价值确实不低，大家可以适量食用，毕竟再好的食物吃多了都会长胖哦！
希望我的回答对您有所帮助！祝好！
生命需要营养，生活也是！欢迎关注营养玮玮道来！其他网友观点提到南瓜子，就想起一个同事的老婆，自从听说南瓜子对男性前列腺有好处，买了很多让同事放在办公室吃，还不定期检查 。
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实际上，南瓜子对男性健康的确存有一定好处，因为南瓜子中的锌元素含量较高，锌元素是男性前列腺健康的重要营养素之一，同时南瓜子中还含有南瓜子素，可以改善排尿困难的问题，对前列腺增生问题也有一定益处 。
南瓜子的好处不只有上面说的，它的蛋白质、维生素E、膳食纤维、磷、钾、镁、硒等营养素含量也很高，特别是磷钾镁等微量元素的含量完胜核桃等其他坚果，对血压、皮肤、免疫功能、抗病毒能力、肠道健康、牙齿和牙槽骨健康等都有不错的好处 。
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除此之外，南瓜子中的脂肪绝大部分为不饱和脂肪酸，它对于心血管健康、血脂、大脑健康等也有好处 。
南瓜子一般食用可炒熟了吃，比较干爽也好保存，不过南瓜子生吃可以起到驱虫的效果，对蛔虫、绦虫等效果比较明显 。
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特别提醒：南瓜子虽然营养价值高，好处较多，但是不宜多吃，毕竟它的热量还是很高的，作为零食每天吃10～15克左右为宜，高血脂、高血糖患者更需要注意限制摄入量 。
谢谢阅读、希望对您有所帮助 。
其他网友观点在平常家庭中，人们常吃南瓜，但却在处理时将里面的南瓜子扔掉，十分可惜 。其实南瓜子晒干后，不仅好吃，更是一味十分有效的驱虫药 。
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南瓜子性温、味甘无毒，入脾、胃二经，能驱虫解毒、化痰排脓、润肺益气 。
——《滇南本草》
从中医角度来讲，南瓜子味甘、性平，归属于脾、胃、大肠经，有驱蛔杀虫、利水消肿之功，对于缓解蛔虫病、四肢浮肿等病症有非常好的效果 。
南瓜子可以称之为藏在南瓜里的精华，特别是饱满、色黄白者为最佳，通常生用比炒制效果更佳，一般研粉冲水服用即可 。下面我们具体分析一下南瓜子的营养价值：
调理肠胃在过去，由于饮食不洁、吃进去寄生虫卵，或因湿热内蕴等原因，而小孩子的消化排泄功能尚未健全，所以肠胃内很容易得蛔虫等寄生虫病，家里的大人都会给小孩子吃南瓜子来驱虫 。
作为驱虫类中的要药，南瓜子可以刺激、麻痹、杀除肠胃中的寄生虫，促使虫体排出体外 。
同时南瓜子驱虫对小孩子的效果尤佳，因其药食同源，且性甘平温和，杀虫且不伤及正气，对身体没有刺激性 。
南瓜子驱虫，研末开水冲泡，空腹顿服，可有效缓解蛔虫、绦虫等寄生虫病 。然而，如果患有血吸虫病等较严重的病症，则需加大剂量，且要长期服用以缓解 。
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清利咽喉
南瓜子通常只吃内仁，有补益作用；壳偏硬难以消化，一般不会食用，但其有“泻”之性 。因此，南瓜子连壳煮水饮用，则补泻兼施 。
南瓜子煮茶，有清利咽喉的好处，特别适合因为用嗓过度导致咽喉不适的人群 。在饮用前可加些冰糖，既能保证口感，同时有滋润咽喉之效 。
南瓜子茶，同时有补养肾气之功，可缓解因长期劳累等原因导致肾气不足的问题，标本兼治 。
补益肾气植物的种子，多有补益肾气之功，而南瓜子对于男性女性的生殖功能有很好的改善作用，且能保护肾脏功能 。
对于男性来讲，南瓜子中含有的不饱和脂肪酸，维生素B、E，镁、锰、锌等微量元素，可以有效缓解尿急、尿频、尿痛及尿失禁等问题，防止肾结石发生 。
对于产后女性来讲，生南瓜子可帮助催乳，可缓解产后因为体虚导致乳汁缺少的问题 。
改善新陈代谢南瓜子中含有胡萝卜素、硒等对抗机体氧化的营养元素，可以抑制自由基的再生，从而防止皮肤斑点、皱纹等产生 。
其中含有的优质蛋白成分，能够改善血液循环，促进血管弹性恢复，从而帮助新陈代谢，可以预防心血管病症，增强身体免疫力 。
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特别需要注意一点，南瓜子不宜食用过量，以免造成气滞不舒，避免化热导致胃火上炎 。
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