何为白酒基酒,白酒基酒是什么意思?
【何为白酒基酒,白酒基酒是什么意思?】从字面上来看 , 基酒就是指基础的酒 , 也可称为“半成品酒或原浆酒” , 而且基酒在我国的白酒行业中 , 也算是历史悠久 , 上世纪的60年代以前 , 我国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴 。刚出来的原浆酒需要经过一年或三年以上的储藏 , 挥发掉酒体中的有害物质 , 酒类营销专家也提出 , 原浆酒是通过发酵蒸馏出来 , 没有经过任何勾调工艺的原酒就是基酒 , 若果长期饮用的话 , 不利于身体健康 。
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