罗斯堡酒庄建立于什么时间?

【罗斯堡酒庄建立于什么时间?】    罗斯堡酒庄(The Fort Ross)坐落在美国加利福尼亚州(California) , 距离俄罗斯河(Russian River)以北7英里处 , 现为施瓦茨(Schwartz)夫妇所有 。
    该酒庄的葡萄园坐落在太平洋(Pacific Ocean)海岸陡峭的山坡上 , 距离太平洋还不到1英里 , 是整个加利福尼亚州离太平洋近的葡萄园 , 也是加州凉爽的葡萄种植区 。这里的土壤主要为沉积岩(sedimentary soils) , 主要培植的葡萄品种有黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)以及皮诺塔吉(Pinotage) 。该地区属于凉爽的海洋性气候(cool maritime climate) , 拥有充足的阳光、和煦的海风 , 十分适宜葡萄的生长 。2012年1月罗斯堡酒庄葡萄园还新晋成为了罗斯堡—海景法定葡萄种植区(Fort Ross-Seaview American Viticultural Area)的一部分 。
    罗斯堡酒庄现为莱斯特·施瓦茨(Lester Schwartz)和琳达·施瓦茨(Linda Schwartz)共同打理 。他们俩人在19世纪60年代相识于南非的西普开敦大学(University of Cape Town) , 1967年喜结连理 。1991年开始种植葡萄 。后来 , 琳达还专门前往美国索诺玛县(Sonoma County)的圣罗莎(Santa Rosa)学院学习葡萄栽培学 , 并于1994年取得了成功 。他们严格控制葡萄的产量 , 致力于生产能够展现当地风土特点的葡萄酒 , 所产的葡萄酒拥有鲜美的水果味、明显的矿物风味以及脆爽的酸度等特点 , 总体风格较为优雅 。2009年份罗斯堡酒庄霞多丽葡萄酒还入选了《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast)的“百大佳酿”(TOP 100 WINES)名单 。自2012年酿酒师杰夫·皮索尼(Jeff Pisoni)加入罗斯堡酒庄以来 , 该酒庄葡萄酒的品质有了很大的飞跃 , 受到了越来越多酒评人以及葡萄酒爱好者的喜爱 。

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