玫瑰酒怎么做
【玫瑰酒怎么做】原料配方 脱臭酒精2.2升 柠檬酸5克 玫瑰香料2升 杨梅红（或胭脂红）0.1克 白砂糖1600克 甘油20克 蒸馏水8升
制作方法 1.先取干净锅 ， 将脱臭酒、甘油和玫瑰香料放入 ， 加入适量的热水 ， 不断搅拌均匀 ， 待用 。
2.将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化 ， 然后加热至75～80℃后 ， 冷却过滤 。
3.取干净锅 ， 将糖放入 ， 用蒸馏水溶解 ， 然后进行过滤 ， 取糖液 。
4.取干净容器 ， 将糖放入 ， 再将酒精混合液倒入 ， 搅拌、然后放入杨梅红和溶解柠檬酸液 ， 不断搅拌均匀 。
5.然后放入贮存桶内贮存2～3个月 ， 进行过滤 ， 去渣取酒液 ， 即可饮用 。
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