黄焖两样怎么做
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文章题目:黄焖两样怎么做
材料:牛腩200g , 面巾250g , 面酱适量 , 大料一瓣 , 葱花少许 , 姜少许 。
步骤:
1.面巾手撕小块 , 牛腩改刀 。
2.面巾下水煮 , 把炸面巾中油逼出 。
3.炒锅倒油放入大料 , 大料香味出来后放入葱、
小知识
姜少许 , 后倒入面酱炒香 。
4.放入面巾、牛腩倒入一小碗水200毫升左右 。
【黄焖两样怎么做】5.放入盐、糖适量 , 中火熇4至5分钟 , 最后上薄欠汁 , 放入明油、味精 。
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