【女性饮食】不年龄女性秋季选择不同的进补方式

【【女性饮食】不年龄女性秋季选择不同的进补方式】
处在不同年龄段的女性 , 具有不同的身体状况和生理特征 , 中医一般把女性的年龄分为三个阶段——青春期、哺乳期、更年期 , 在这三个时期 , 女性们应该如何进行食疗呢?下面小编来教教大家 。
一、 青春期(20岁)女性
处于青春期的女子由于丘脑下部和垂体的调节功能尚未完全成熟 , 到了秋季若不注意食疗保健 , 容易引起功能失调性月经紊乱 , 临床上主要表现为月经周期或经期长短不一 , 流血量异常 。此期的饮食原则为:饮食起居要有规律 , 避免延误用餐或饥饱不均;保持充足的营养 , 尤其是蛋白质的摄入;多食富含铁质和维生素的食物 。
食疗方:柿饼3个 , 红枣10枚 , 山萸肉15克 。先煎山萸肉 , 取汁一大碗 , 再与柿饼、红枣同煮熟即成 。月经期每日1剂 , 连用3~5日为一疗程 。本方具有补肝益肾 , 养血摄血之功 。适用于腰膝酸冷 , 崩漏带下等症 。
二、哺乳期(30岁)女性
哺乳期的妇女各系统发生巨大的适应性变化 , 各种营养素的需要量增加 , 特别是蛋白质、钙、铁、锌、维生素类的需要量更大 。秋天是各种瓜果蔬菜最丰富的时候 , 最适宜进行膳食食疗 。此期的饮食原则为:首先应该多食富含蛋白质的食物 , 如鸡、鱼、虾、瘦肉、奶、蛋、豆制品 , 每日蛋白质按1~1.2克/公斤体重;脂肪摄取不宜过多 , 占总热能的20%~25%即可;多摄取钙、铁、锌等无机盐和微量元素;多食富含维生素的食物;胃口特别好的孕妇 , 主食不宜过多 , 可用蔬菜类充饥 。
食疗方:桂圆2两 , 鸡蛋1个 , 红糖适量 。桂圆去壳 , 加温开水 , 放适量红糖 , 然后打1个鸡蛋放在桂圆上面 , 在锅内蒸10-20分钟 , 以鸡蛋熟为宜 , 将蒸好的桂圆汤鸡蛋一起喝 , 每日1-2次 , 连服7-10天 。本方含铁、维生素B2较多 , 可减轻宫缩及下垂感 , 有保胎作用 。
二、更年期(40岁)女性
处于更年期的妇女机体会产生一系列变化 , 例如骨质疏松 , 脂质代谢改变 , 生殖器官和骨盆底组织萎缩等 , 如果日常生活中注意食疗保健便能平稳度过更年期 。此期的饮食原则为:食疗以补肾为本 , 特别是补肾阴 , 同时更年期妇女容易发生心烦、多汗、潮热等植物神经系统不稳定症状 , 故饮食中应注意健脾、养心 。忌刺激、辛辣的食品;适当控制脂肪摄入 , 尤其是限制富含饱和脂肪酸的动物脂肪;注意摄入含钙丰富的食品;摄入含高蛋白、高维生素的食品;为减少恶性肿瘤的发病 , 更年期妇女饮食宜清淡 , 多吃蔬菜水果、多饮水 。
食疗方:猪蹄黄豆煨蛋 , 猪蹄2只 , 刮洗干净 , 放入锅中煮至半熟 , 黄豆100克检净 , 提前用温水浸泡12小时 , 淘洗干净 , 加水过豆半寸 , 旺火烧开 , 撇去浮沫 。文火煮至七成熟 , 加至半熟猪蹄内 , 放入去壳鸡蛋5只 , 加水加入佐料 , 旺火烧天转文火 , 至蹄豆酥烂 。分2天连汤食用 , 每一周至10天服用一方 , 本方高蛋白 , 富钙质 , 猪蹄之胶原纤维有益健康 。

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