酱烧胡萝卜的做法（胡萝卜）
怎么做酱烧胡萝卜好吃?学做酱烧胡萝卜需要哪些食材?为您提供酱烧胡萝卜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱烧胡萝卜!
酱烧胡萝卜的介绍：【酱烧胡萝卜的做法（胡萝卜）】当胡萝卜经过油干煸至酥软时，再调制酱汁收汁，使其充分吸引酱汁后，竟然能把它吃出红烧肉的味道，香甜而软糯，味道至醇，即使挑剔地人也会觉得这胡萝卜似与红烧肉一锅炖出来的，吸足了肉味儿 。
酱烧胡萝卜的食材和调料：胡萝卜250克 色拉油2汤勺 生抽1汤勺 美味鲜酱油1汤勺 白糖2茶勺 盐半茶勺
酱烧胡萝卜的的家常做法，最正宗酱烧胡萝卜怎么做好吃一、胡萝卜洗净去皮
二、切成大小一致的滚刀块，稍微薄一点
三、锅烧热，倒入2汤勺油，将胡萝卜倒进锅中翻炒
四、耐心炒至胡萝卜棱角渐消失，用筷子可轻松穿透为止
五、下入1汤勺生抽、1汤勺美味鲜酱油、2茶勺白糖、半茶勺盐
六、炒至收汁，让胡萝卜裹上全部调味，即可出锅
家常美食小贴士：胡萝卜要切得稍薄一些，否则不易炒熟 。虽然胡萝卜本身有甜味，但仍应加入糖使其味道呈现更多层次，如血糖较高者，可不加白糖 。
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